লিকার চা যখন সুস্বাস্থ্যের কারণ – Kolkata24x7

এক চুমুক চায়ে লুকিয়ে আছে অনেকখানি এনার্জি। কাজ বা আড্ডার ফাঁকে চায়ের কাপে দেদার চুমুক চলতেই থাকে। আর যখন ওঠে রাজনৈতিক তর্ক বিতর্ক বা ইস্ট বেঙ্গল বা মোহন বাগান নিয়ে আলোচনা তখন যে কত কাপ চা এল গেল তার কোনো হুঁশ থাকে না। কিন্তু চা-প্রেমী বাঙালি চা খাওয়ার এই অভ্যেসকে জিইয়ে রাখতে গিয়ে বারবার দুধ চা বা চিনি যুক্ত চায়ের কাপে চুমুক দিয়ে থাকেন। যা আদতে স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর। দুধ চা খেলে অনেকেরই হয় হজমের সমস্যা, বা পেটের নানা অসুখ আবার বেশি পরিমাণ চিনি দেওয়া চা পান করলেই ওজন বৃদ্ধির সম্ভাবনা ক্রমশ বেড়ে যায়। এছাড়াও চিনির অন্যান্য ক্ষতিকর দিক রয়েছে। কিন্তু আমরা অনেকেই জানি না চিনি বা দুধ বিহীন কালো চা যা চলতি কথায় লিকার চা নামেও পরিচিত তার রয়েছে অনেক শারীরিক গুণাগুণ। আসুন দেখে নেওয়া যাক লিকার চা কিভাবে শরীরকে সম্বৃদ্ধ করে।

১. অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সম্বৃদ্ধ: লিকার চাতে থাকে প্রচুর মাত্রায় অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা দেহে সেল ড্যামেজ প্রতিহত করে। এতে উপস্থিত পলিফেনল নামক পদার্থ হাই ব্লাড প্রেশার, সুগার নিরাময়ে সাহায্য করে।

২. হার্টকে ভালো রাখে: চিনি ছাড়া লিকার চা হার্টকে ভালো রাখতে সাহায্য করে। লিকার চাতে উপস্থিত ফ্লাবানয়েড নামক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হার্টকে ভালো রাখে এবং দেহে কোলেস্টরলের মাত্রা কমায়।

৩. উচ্চ রক্তচাপ কমায়: লিকার চা হাই ব্লাড প্রেসার বা উচ্চ রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে। উচ্চ রক্তচাপ হার্ট ও কিডনির কার্যকারিতা নষ্ট করে এবং হার্ট অ্যাটাকের সম্ভাবনা বাড়ায়। গবেষণায় দেখা গেছে যে যারা নিয়মিত কালো চা খান তাদের রক্ত চাপ কমেছে।

৪. ডায়াবেটিস কমায়: যারা ব্লাড সুগার বা ডায়াবেটিসে ভুগছেন, তাদের অনেকেই জানেন যে নিয়ন্ত্রণ না করলে ডায়াবেটিসের ফল কতটা মারাত্বক হতে পারে। এর ফলে হার্ট, কিডনির তো ক্ষতি হয় তার পাশাপাশি চোখের সমস্যাও দেখা দেয়। লিকার চা খেলে রক্তে শর্করার পরিমাণ কমে ।