কাঠি আইসক্রিম মুখে দিয়ে চা-বিস্কুটের স্বাদ পেয়েছেন কখনও? নেটদুনিয়ার চর্চায় ভাইরাল এই ভিডয়ো

এই সময় ডিজিটাল ডেস্ক: কথায় বলে – ‘বাঙালি চায়ের কাপে তুফান তোলে’! বাঙালির কখনও ‘এক কাপ চা’য়ে আমি তোমাকে চাই’, আবার কখনও বা চায়ের পেয়ালা হাতেই বাঙালির বেদম রাজনীতি বা খেলা নিয়ে তর্কে মেতে ওঠে। চা খান না! এমন বাঙালির সংখ্যা হাতে গোনা। বাঙালি মানেই তো চায়ের কাপ আর নির্ভেজাল আড্ডা। চায়ের কাপ হাতে নিয়েই তো সকাল শুরু হয় বাংলার।

কিন্তু এই চা-বিস্কুট (chai-biscuit popsicle) দিয়ে আইসক্রিম খেয়েছেন কখনও। চায়ের মধ্যে বিস্কুট ডুবিয়ে খাওয়ার মজা আলাদা। কিন্তু চা-বিস্কুট দিয়ে তৈরি আইসক্রিম? হ্যাঁ, ঠিকই শুনছেন, চা-বিস্কুট দিয়ে তৈরি হয়েছে আইসক্রিম। শুনতে অদ্ভূত হলেও খেতে কিন্তু বেশ, তেমনটাই বলছেন নেটিজেনরা। সম্প্রতি এই ভিডিয়ো ভাইরাল হয়েছে সোশ্যাল মিডিয়ায়।

রজনীকান্ত স্টাইলে দোসা বানিয়ে নেটদুনিয়ায় ঝড় দোকানির, দেখুন ভাইরাল ভিডিয়ো…

সেখানে দেখা গিয়েছে, মহিমা নামের মুম্বইয়ের এক ফুড ব্লগার তাঁর ইনস্টাগ্রাম অ্যাকাউন্টে চা-বিস্কুট (chai-biscuit popsicle) এর কাঠি আইসক্রিমের রেসিপি (recipe) শেয়ার করেছেন। রেসিপির প্রথম স্টেপে এক প্যাকেট পার্লে জি বিস্কুট ভেঙে টুকরো করে নিয়েছেন তিনি। দ্বিতীয় স্টেপে প্যাকেট খুলে একটা পাত্রে বিস্কুটের গুঁড়ো ঢেলে নিয়ে আরও মিহি করে নিয়েছেন। তৃতীয় স্টেপে দেখা গিয়েছে, আইসক্রিম কিউবের মধ্যে বিস্কুটের গুঁড়ো দিয়ে মেশানো হয়েছে দুধ চা। ব্যস! সহজ পদ্ধতিতেই কেল্লাফতে। তৈরি চা-বিস্কুটের কাঠি (chai-biscuit popsicle) আইসক্রিম।

তরুণ ফুডব্লগারের এই অভিনব রেসিপি বেজায় পছন্দ হয়েছে নেটাগরিকদের। নিমেষেই ভাইরাল (viral video) হয়ে যায় মহিমার রেসিপি । শুরু হয় কমেন্ট এবং শেয়ারের বন্যা। চা-বিস্কুটের সম্পর্ককে একদম অন্যরকম রূপ দেওয়ার জন্য অনেকেই তাঁর প্রশংসা করেছেন। চা-বিস্কুটের স্বাদের আইসক্রিম চেখে দেখতে চাইলে নিজেই তৈরি করে নিতে পারবেন