বছরজুড়ে সঙ্গী হোক কাঁচা হলুদ-মধু, মহৌষধ হাজার রোগের – Kolkata24x7

বর্তমানে অধিকাংশরাই অফিসের কাজ এবং সংসারের কাজে এত বেশি জর্জরিত হয়ে পড়েছে যে নিজের দিকে যত্ন নেওয়ার সময় পায় না বেশিরভাগ মানুষ। এর ফল হিসেবে সারা বছর ধরেই আমরা ভুগতে থাকে বিভিন্ন রোগে।

তার মধ্যে আবার করোনা ২০২০ সাল থেকেই থাবা বসিয়েছে গোটা বিশ্বে। ২০২১ সালেও তার প্রভাব বিন্দুমাত্র কমেনি। এরই সঙ্গে একের পর এক রোগের সংখ্যা ক্রমাগত বেড়ে চলেছে এবং এক একটি লক্ষণকে কেন্দ্র করে একাধিক রোগ প্রকাশ পাচ্ছে নিত্য নতুন গবেষণায় যা চিন্তার কারণ হয়ে উঠছে ক্রমেই।

কিন্তু বেশিরভাগ রোগের মহৌষধ হিসেবে কাজ করে কাঁচা হলুদ এবং মধু এটা আমরা অনেকেই জানি না। শরীরের বিভিন্ন রকম ইনফেকশন, জ্বর, ত্বকের বিভিন্ন সমস্যা ছাড়াও লিভার সংক্রান্ত সমস্যার সুরাহা রয়েছে এই দুটি উপাদানে। শুধু আজকের জন্য নয়, এই দুটি উপাদানের উল্লেখ রয়েছে আয়ুর্বেদীয় গবেষণাতেও। হলুদ ও মধু দুটোই শক্তিশালী প্রাকৃতিক অ্যান্টিবায়োটিক হিসেবে কাজ করে। পাশাপাশি আবার দুটিই রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে কাজ করে।

আরো পোস্ট- স্যালাডে সারাদিন! ফল Weight Loss

এক টেবিল চামচ হলুদ গুঁড়োর মধ্যে দুই ফোঁটা লেবুর এসেনশিয়াল অয়েল ও ১০০ গ্রাম কাঁচা মধু মিশিয়ে নিতে হবে। এই মিশ্ৰণটিকে ঘরের সাধারণ তাপমাত্রায় রাখতে হবে। ঠাণ্ডা বা ফ্লু বা কাশির সমস্যা দেখা দিলে মিশ্রণটি বারবার খেতে পারেন।

প্রথম দিন ১ ঘণ্টা অন্তর মিশ্রণটি আধা চা চামচ করে খেয়ে নেবেন। দ্বিতীয় দিন দুই ঘণ্টা পর পর আধা চা চামচ করে মিশ্রণটি আবার খাবেন। তৃতীয় দিনে, মিশ্রণটি আধা টেবিল চামচ করে তিন বেলা খেতে হবে। এছাড়া রোজ সকালে খালি পেটে এক টুকরো কাঁচা হলুদ খেতে পারেন। গ্যাসট্রিক, পেপটিক এবং গ্যাসট্রিক আলসারের মোকাবিলায় জাদুর মতো কাজ করবে।

হলুদ ত্বকের মাখলে যে উপকার আপনি পাবেন এটি খেলেও প্রায় একই রকম উপকার পাওয়া যায়। হলুদের মধ্যে রয়েছে একটি বিশেষ উপাদান যার নাম কারকিউমিন। এটি ত্বকের বেশ কিছু সমস্যা সমাধান করতে পারে। কারকিউমিনের মধ্যে রয়েছে নানা প্রকার অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল ও অ্যান্টিবায়োটিক গুণ।