এবার ইস্কাটনে কেএফসি

ইস্কাটনে কেএফসির উদ্বোধনী দিনে শারমীন লাকি, অপি করিম, আক্কু চৌধুরী ও তিশমা ‘অনেক দিন ধরেই অপেক্ষায় ছিলাম। শুনেছিলাম চালু হবে, তবে প্রথমে বিশ্বাস করিনি। এই এলাকায় সব সময় যানজট লেগে থাকে। আর তাই আমাদের এই নিউ ইস্কাটন রোডটা অনেকটা অবহেলিত। প্রথমে বিশ্বাস হতে চায়নি কেএফসি এখানে তাদের শাখা খুলবে। কেএফসিতে অনেক খেয়েছি, তবে এই শাখাটি অনেক আপন মনে হচ্ছে।’ এভাবেই নিজেদের অভিব্যক্তি জানালেন ঢাকার নিউ ইস্কাটন রোডের মো. আফজাল ও ফারহানা করিম দম্পতি। ৩ ফেব্রুয়ারি উদ্বোধনী দিনেই তাঁরা হাজির হয়েছিলেন কেএফসির নিউ ইস্কাটন আউটলেটে। দুপুর ১২টায় আনুষ্ঠানিকভাবে এই আউটলেট উদ্বোধন করা হয়। তবে কেএফসির গ্রাহকেরা আসতে শুরু করেন আরও আগে থেকেই। উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে অভিনয়শিল্পী অপি করিম জানালেন, শুরু থেকেই কেএফসির খাবারের ভক্ত তিনি। এবার এই নিউ ইস্কাটন রোডে কেএফসির শাখা খোলার কারণে যাতায়াতটা হয়তো আরও বাড়বে। কারণ অভিনয়ের সঙ্গে জড়িত প্রায় সবাইকেই বিভিন্ন কাজে এই বাংলা মোটর বা নিউ ইস্কাটন রোডে আসতে হয়। তিনি ছাড়াও উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে বক্তব্য দেন মডেল ও উপস্থাপক শারমীন লাকি, সংগীতশিল্পী তিশমা।
ঢাকায় ৪০০, নিউ ইস্কাটন রোডের এই আউটলেট কেএফসির পঞ্চম শাখা। ঢাকার বাইরে চট্টগ্রামে এর আরও একটি শাখা রয়েছে। উদ্বোধনী অনুষ্ঠানের পর বাংলাদেশে কেএফসি পরিচালনাকারী প্রতিষ্ঠান ট্রান্সকম ফুডস লিমিটেডের নির্বাহী পরিচালক আক্কু চৌধুরী জানান, যানজটের এই শহরে মগবাজার, ইস্কাটনসহ আশপাশের এলাকার গ্রাহকদের কথা বিবেচনা করেই নতুন এই শাখা খোলা হয়েছে। খাবারের ক্ষেত্রে কেএফসিকে সব সময়ই আন্তর্জাতিক মান বজায় রাখতে হয়। আর তাই খাবার তৈরিতে কেএফসি কখনোই হিমায়িত মাংস ব্যবহার করে না। এ কারণে কেএফসির বাংলাদেশ শাখা আন্তর্জাতিক অঙ্গনে বেশ প্রশংসিত হয়েছে এবং পুরস্কারও পেয়েছে।

আরাফাত সিদ্দিকী
সূত্র: দৈনিক প্রথম আলো, ফেব্রুয়ারী ০৯, ২০১০