কালীপুজোয় উপোস করবেন? শরীর সুস্থ রাখতে কী করবেন আর কী নয়…

এই সময় ডিজিটাল ডেস্ক: কালীপুজোর দিনটায় উপোস করেন অনেকেই। মাঝ রাতে পুজো হওয়ার ফলে স্বাভাবিক ভাবেই উপোসের সময় বেশ খানিকটা বেড়ে যায় । একে রাত জেগে পুজোর ধকল, তার উপর কেউ কেউ আবার বেশি খেয়ে ফেলেন, অথবা খিদে মরে যাওয়ায় কিছুই না খেয়ে শুয়ে পড়েন। এর ফলে পেট খারাপ, দুর্বলতা, মাথা যন্ত্রণার সমস্যায় পড়ে যান অনেকেই।

অনেকে নির্জলা উপোস করলেও বেশিরভাগ মানুষই ভাত খান না৷ সে ক্ষেত্রে সারাদিন হালকা খাবার খান৷ সারারাত জাগতে হবে তাই অ্যাসিডিটি হওয়ার ঝুঁকি থাকে৷ ভাজা খাবার একদম খাবেন না৷ তাজা ফল, লস্যি বা হালকা চা জাতীয় খাবার খান৷ কালীপুজোতে উপোস রাখতে চাইলে সুস্থ থাকতে মাথায় রাখুন কয়েকটা জিনিস।

উপোসের সময় কী কী করবেন?

• উপোস করলেও সারা দিন অন্তত জল খান। দু’ঘণ্টা পর পর জল অবশ্যই খাবেন। কিছু খাবার না খেলেও চা, ফলের রস, লস্যি সারা দিন খেতে পারেন।
• উপোস করলে শরীরে হাইড্রেশনের প্রয়োজন রয়েছে। ফলে জল অবশ্যই দরকার।
• উপোস করে রোদে বেশি ঘোরাঘুরি করবেন না। রোদে ধকলে মাথা ধরতে পারে।
• পুজোর সময় আগুনের কাছে বেশি থাকবেন না। হোম বা যজ্ঞের সময় ধোঁয়া থেকে কিছুটা দূরে বসুন। উপোসের অভ্যাস না থাকলে সারা দিনের দুর্বল শরীরে মাথা ঘুরে যেতে পারে।
• নির্জলা উপোস করলে মাঝে মাঝে মুখে জলের ঝাপটা দিন। ফ্রেশ লাগবে।
• উপোস করার আগের রাতে এক গ্লাস গরম দুধ খেয়ে শুতে যান।
• ওই দিন রাতে অবশ্যই ভালো করে ঘুমোবেন। আগের রাতে ঘুম ভালো না হলে পর দিন উপোসের পর শরীর ভাঙতে বাধ্য।
• যাঁরা উপোস করেন তাঁদের দুধ এবং দুগ্ধজাত দ্রব্য যেমন দুধ, পনির, সাদা মাখন, ঘি, খোয়া খাওয়া ভালো। আরও ভালো বিকল্প হল দই দিয়ে ফলের চাট খাওয়া। আপনি চাইলে সারাদিন ঘোল বা বাটারমিল্ক খেতে পারেন। এটি আপনাকে সারাদিন ঠান্ডা এবং হাইড্রেটেড রাখার একটি দুর্দান্ত উপায়। উপবাসে থাকার সময় আমাদের শরীরকে হাইড্রেট রাখা খুবই জরুরি। এই সময়ে প্রচুর পরিমাণে জল খাওয়ার পাশাপাশি যদি সম্ভব হয় তাহলে নারকেল বা ডাবের জল খেতে পারেন। ডাবের জলের গুণাগুণ অনেক। এছাড়াও যেকোনও ফলের রসও খেতে পারেন এই সময়ে। যা আপনার শরীরকে প্রয়োজনীয় ভিটামিন যোগাবে।

ঝাপসা দৃষ্টি ? ডায়াবিটিসে ভুগলে অজান্তেই বাড়তে পারে চোখের সমস্যা!
কী কী খাবেন না?

চটজলদি তৈরি খাবার নয়

দীর্ঘক্ষণ না খেয়ে থাকার পর চটজলদি তৈরি হয়ে যাওয়া কোনও খাবার একেবারেই খাবেন না। এমনই পরামর্শ দিচ্ছেন স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা। যদি আপনি মিষ্টিজাতীয় খাবার খেতে ভালোবাসেন, তাহলে এই সময়ে খেজুর খেতে পারেন। অনেকেরই ধারণা রয়েছে যে, ১৬ ঘণ্টা যদি কোনও মানুষ উপোস করেন, তাহলে তিনি প্রথম ৮ ঘণ্টার পরই যা কিছু খেতে পারেন। বিশেষজ্ঞরা জানাচ্ছেন, এই ধারণা একেবারেই ভুল। উপোস করার জন্য এবং উপবাস ভঙ্গের পর কী খাবার খাচ্ছেন, কতটা পরিমাণে খাচ্ছেন সেদিকে নজর না দিলে শরীর খারাপ হতে পারে।

ঠিক মতো পেট পরিষ্কার হচ্ছে না? পড়ুন, আয়ুর্বেদ চিকিৎসকের পরামর্শ

মশলাদার কোনও খাবার নয়
ভাজা, তৈলাক্ত বা মশলাদার কোনও খাবার খেয়ে উপোস ভাঙবেন না। সারা দিন খাবার ও জলের অভাবে এমনিতেই ডিহাইড্রেশন হয়। তার ওপর তেল-মশলাযুক্ত খাবার খেলে শরীর আরও জল টানবে। এতে শরীর খারাপ হবে। উপোস ভাঙার পর সব থেকে বেশি প্রয়োজন জল খাওয়া। তাই অল্প অল্প জল খেতে থাকুন। প্রতি দু’ঘণ্টায় জল অবশ্যই খাবেন।