আসছে পুজো, চটপট ওজন কমানোর প্রস্তুতি নিন আজ থেকেই!

এই সময় ডিজিটাল ডেস্ক: হাতে আর কয়েকটা দিন বাকি। কেনাকাটা তো শুরু হয়েই গেছে। শাড়ির ফলস্, ডিজাইনার ব্লাউজের অর্ডার সব চলে গেছে। সাজের জিনিস ধীরে ধীরে গোছানো হচ্ছে। যেহেতু ভ্যাক্সিন নেওয়া হয়ে গেছে তাই নিয়ম করে জিমেও যাওয়া যাবে। কিন্তু ওই জিমে যাওয়াটাই সবচেয়ে বিরক্তিকর। এক তো ঘুম থেকে উঠে জিমে যেতে ইচ্ছে করে না। তারপর ওখানে গিয়ে ভারি জিনিস তুলে শরীরচর্চা তো রীতিমতো শাস্তি। তাছাড়া জিম করেও বিশেষ লাভ হচ্ছে না। কারণ জিমের ডায়েট মেনে চলা সম্ভব হচ্ছে না। যারা জিভের প্রেমে বিশ্বাসী তারা তেলমশলাদার খাবার, ফাস্টফুড, কোল্ড ড্রিঙ্ক ছাড়াতে পারেন না। এদিকে পুজো আসলেই সকলের টনক ওঠে যে এবার ফের রোগা হওয়ার প্রস্তুতি নিতে হবে।

সারা বছর জিম করা সম্ভব হয়ে ওঠে না। অফিস আর বাড়িরে কাজের চাপে শরীরচর্চা হয়ে ওঠে না। প্রতিদিন চেয়ারে বসেই অফিসের কাজ করতে হয়। ফলে বসে বসে ভুঁড়ি আর কোমর বাড়ছে। ওয়ার্ক ফ্রম হোমের জেরে খাওয়া যেমন বেশি হচ্ছে তেমনই শারীরিক পরিশ্রমও হচ্ছে কম।

রোজ কতটা Vitamin C খাওয়া স্বাস্থ্যসম্মত? জানাচ্ছে সমীক্ষা…

কিন্তু দুর্গাপুজো, লক্ষ্মী পুজো, কালী পুজোকে তো আর উপেক্ষা করা যায় না সাজগোজ করতেই হবে। পাড়ার প্যান্ডেলে বসে কাটাতে হলেও সাজগোজ মাস্ট। সঙ্গে মানানসই পোশাক। তার জন্য প্রয়োজন মানানসই বডি। তাছাড়াও শুধু সাজের কথা ভাবলেই হবে না। পুজো মানেই দেদার খাওয়া দাওয়া। বিরিয়ানি, রোল, চাউমিন, কন্টিনেন্টাল, চাইনিজ, ইন্ডিয়ান, মোঘলাই, ফুচকা, আলু, কাবলি, পাপড়ি চাট সবই উদরস্ত করতে হবে। বিজয়ায় আছে দেদার মিষ্টি। রসগোল্লা খাওয়া নিয়ম। সঙ্গে মিষ্টি দই, সন্দেশ, কাঁচাগোল্লারা তো আছেই। লক্ষ্মী পুজোয় নাড়ু, লুচি, খিচুড়ি, বেগুনভাজা, কালীপুজোয় পোলাও মাংস থেকে শুরু করে যা ইচ্ছে তাই। মানে পুজোর আগে ওজন যা ছিল পুজোর পর তা বাড়বে অনেকটাই। বলাবাহুল্য, খাওয়া দাওয়ার সঙ্গে পাল্লা দিয়ে শরীরচর্চা একেবারেই হবে না। ফলে ফ্যাট বাবাজি শরীরের আরামসে জমতে থাকবেন। ভুঁড়িটিও বাড়বে পাল্লা দিয়ে।

World Mosquito Day 2021: সামান্য হলেও প্রাণঘাতী, ক্ষতিকর স্প্রে বা ধূপ নয়, মশা তাড়ান ঘরোয়া উপায়ে!

তা এসবের থেকে তো মুক্তি দরকার। শরীরে থেকে ফ্যাট তাড়ানোর জন্য শরীরচর্চার মতো ভালো উপায় আর হয় না। কিন্তু অনেকের পক্ষেই তা করা সম্ভব হয় না। তাহলে? তাহলে আর কী ঘরোয়া পদ্ধতি অবলম্বন করতে হবে। আর পুজোর আগেই চটপট রোগা হতে হবে। কী করতে হবে? কিছুই না চা খেতে হবে। আর এই চা পুজোর দিনগুলিতেও খেতে পারবেন। ফলে সেই সময়ের খাওয়া দাওয়ার অনিয়মের হাত থেকে ওজন বেঁচে থাকবে।
ওজন কমাতে এবং নিয়ন্ত্রণে রাখতে নিয়মিত পান করতে হবে দারচিনির চা। প্রতিদিন রাতে ঘুমোবার আগে এই চা পান করলে শরীরের চর্বি ধীরে ধীরে গলতে শুরু করবে প্রাকৃতিক নিয়মে।

দারচিনির গুণাগুণ
সুগন্ধি দারচিনি রান্নার স্বাদ বাড়াতে ওস্তাদ তেমনই এর পুষ্টিগুণ। দারচিনিতে আছে প্রচুর পরিমাণে ম্যাঙ্গানিজ, আয়রন, ফাইবার, ক্যালসিয়াম এবং ভিটামিন কে। এই মশলাটির ব্যবহার শুরু হয়েছিল শরীরের পুষ্টিগুণের কথা ভেবেই। বর্তমানে এর সুগন্ধ এবং স্বাদের কারণে লোকে এর কদর করে। ওজন কমানোর জন্য দারচিনির টোটকার কথাও বেশ প্রচলিত। তবে রান্না বা অন্যকিছু দারচিনি না দিয়ে তার চা খেলে ওজন ঝরবে হু হু করে।

ওজন কমানোর টোটকা
দারচিনির চা প্রচণ্ড পুষ্টিকর। এটি মেটাবলিজম বা বিপাক ক্রিয়া বৃদ্ধি করে। কোলেস্টরল এবং রক্তের শর্করার মাত্রা স্বাভাবিক রাখে। এই অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটারি গুণের জন্যই দারচিনির চা হজম শক্তি বাড়ায়, চর্বি ঝরায় এবং ফোলাভাব কমায়।

দারচিনির চা তৈরির প্রণালী
উপকরণ:
জল- ১ কাপ
দারচিনি- ১ টি স্টিক অথবা ১ চা চামচ গুঁড়ো
মধু- ১ চামচ
গোলমরিচ- ১/৪ চা চামচ
পাতিলেবুর রস- ১ চা চামচ

প্রণালী:
– জল ফুটিয়ে দারচিনির গুঁড়ো বা স্টিক, গোলমরিচ গুঁড়ো, মধু এবং পাতিলেবুর রস দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন।
– সমস্ত উপকরণ ভালো করে ফুটিয়ে ছেঁকে উষ্ণ করে পান করুন।
– প্রতিদিন রাতে ঘুমোবার আগে থান এই দারচিনির চা। ফল পাবেন হাতেনাতে।