Black fungus prevention: করোনা পরবর্তী ব্ল্যাক ফাঙ্গাস এড়াতে এই খাবার ভুলেও নয়!

এই সময় ডিজিটাল ডেস্ক: করোনার ভাইরাসের দ্বিতীয় ঢেউয়ের (Corona Second Wave) ভয়াবহতা কমতে শুরু করেছে। তবে, ক্রমেই চওড়া হচ্ছে ব্ল্যাক ফাঙ্গাসের (Black Fungus) থাবা। এদিকে গত মাস থেকেই গ্রামীণ এলাকার পাশাপাশি শহরাঞ্চলেও অনেকটাই বেড়েছে কালো ছত্রাকের (Black Fungus) প্রকোপ। ছত্রাকের সংক্রমণ কোনও নতুন রোগ নয়, তবে কোভিড (Covid) থেকে সেরে ওঠা মানুষদের শীঘ্রই কব্জা করছে এই অসুখ। এর কবলে পড়ে কেউ কেউ দৃষ্টি শক্তি হারাচ্ছেন। স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা যদিও স্টেরয়েড এবং ডায়াবিটিসকে এর মূল কারণ হিসাবে উল্লেখ করছেন। চিকিত্সকরা আরও বলেছিলেন যে আপনি যদি সময়ের সঙ্গে লক্ষণগুলি চিহ্নিত করেন তবে চিকিত্সা করা যেতে পারে।

কোভিড থেকে সেরে ওঠার সময়, আপনি যদি এই ছত্রাক সংক্রমণ থেকে রক্ষা পেতে চান তবে, আপনাকে কিছু জিনিস এড়ানো উচিত। সম্প্রতি, আয়ুর্বেদিক চিকিত্সকরা এটি প্রতিরোধে কিছু সতর্কতা অবলম্বন করতে লোকদের বলেছেন। কালো ছত্রাক থেকে আমাদের কী জিনিসগুলি থেকে দূরে থাকা উচিত তা আমাদের আসুন জেনে নেওয়া যাক।

আয়ুর্বেদ চিকিৎসক এই ৫টি জিনিস থেকে দূরত্ব থাকার পরামর্শ দিয়েছেন

১. ঠান্ডা জিনিস খাবেন না
আয়ুর্বেদ চিকিৎসকের মতে, করোনা থেকে সেরে ওটার পর ভুলেও ঠান্ডা জিনিস সেবন করা উচিত নয়। ঠান্ডা জল পান করা উচিত নয় বা ফ্রিজের ভিতরে থাকা কোনও ঠান্ডা খাবার খাওয়া উচিত নয়। এমনকি ফ্রিজের ঠান্ডা ফলও তাঁদের ক্ষতি করতে পারে।

২. ভাজা খাবার বন্ধ করুন
কোভিড থেকে সেরে ওটার পর ভাজাভুজি খাবার খাওয়া একেবারে উচিত নয়। আপনি যখনই কোভিড থেকে সুস্থ হয়ে উঠছেন তখন পুরোপুরি সেরে উঠেছেন এমনটা ভাববেন না। তাই খাবারের দিকে যত্ন নেওয়া বিশেষ দরকার। আপনার খাবার এবং পানীয়ের দিকে খেয়াল রাখা ভালো। পাকোড়া, শিঙারা, ভুজিয়ার মতো ভাজা খাবার থেকে বিরত থাকুন। উচ্চ ফ্যাট এবং ক্যালোরি ছাড়াও ভাজা খাবারগুলিতে লবণ এবং চিনি পাওয়া যায়।

Black fungus in covid: পোল্ট্রি মুরগি থেকেও কি ব্ল্যাক ফাঙ্গাস ছড়াতে পারে? কী বলছেন চিকিৎসকরা, জানুন…

৩. বাইরের খাবার খাবেন না
আয়ুর্বেদিক চিকিৎসক জানিয়েছেন, বাইরে থেকে অর্ডার করা খাবার পোস্ট কোভিডে ক্ষতিকর হতে পারে। কারণ এতে প্রোটিন, ভিটামিন, খনিজ জাতীয় প্রয়োজনীয় পুষ্টি থাকে না। এছাড়াও, পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা নিয়ে প্রশ্ন থেকেই যায়। তাই কেবল বাড়ির রান্না করা খাবার খান। বাইরের খাবার মনকে শান্ত করবে তবে ভবিষ্যতে ক্ষতির সম্ভাবনা বেড়ে যেতে পারে।

৪. এই জাতীয় ফল খাবেন না
ফল স্বাস্থ্যের জন্য সম্পূর্ণ উপকারী। জুসের বদলে গোটা ফল খান। ফল গরম জলে ভালো করে ধুয়ে নেওয়া উচিত। ফ্রিজের ঠান্ডা ফল কালো ছত্রাকের রোগীর পক্ষে ক্ষতিকারক হতে পারে। তাই গরম জল দিয়ে ধুয়ে নেওয়ার পরে খাওয়া ভালো।

৫. দীর্ঘ সময় ধরে রাখা এবং রান্না করা খাবার খাবেন না
রান্না করা খাবার দীর্ঘকাল ধরে রেখে খাবেন না। বাসি খাবার স্বাস্থ্যের পক্ষে ভালো নয়। সর্বদা টাটকা খাবার খান। কাঁচা খাবারও ক্ষতিকর হতে পারে।

৬. চিনি খাবেন না
শর্করার গ্রহণও মিউক্রোমাইসিসে ক্ষতিকারক হতে পারে। অতিরিক্ত পরিমাণে চিনি খাওয়ার কারণে শরীরে কালো ছত্রাকের বৃদ্ধি আরও বেড়ে যায়। তাই আপাতত মিষ্টি খাওয়া বন্ধ করুন।