International Tea Day 2021: সুস্থ থাকতে কোন সমস্যায় কোন চা খাবেন? জানুন..

এই সময় ডিজিটাল ডেস্ক: প্রতি বছর আন্তর্জাতিক চা দিবস (International Tea Day) পালন করা হয় ১৫ডিসেম্বর৷ ২০০৫ সাল থেকে চা উৎপাদনকারী দেশগুলি (যেমন বাংলাদেশ,শ্রীলঙ্কা, নেপাল, ভিয়েতনাম, কেনিয়া, ইন্দোনেশিয়া, মালয়শিয়া, উগান্ডা, তাঞ্জেনিয়া এবং ভারত) এই দিনটি এভাবে পালন করা শুরু করে৷ চায়ের (Tea) ব্যবহার বাড়ানোর লক্ষ্যেই এই দিন উদযাপন করা হয়।

২০১৯ সালে পৃথিবীর পুরনো পানীয়গুলোর গুরুত্ব স্বীকার করতে থাকে ইউনাইটেড নেশনস (United Nations)। বলা হয়, চা ওষুধের কাজও করে এবং মানুষের জন্য স্বাস্থ্য উপকারী। তবে ২০১৯ সাল থেকে ২১ মে চা দিবস হিসেবে পালন করা হয়। আর্ন্তজাতিক চা দিবস (International Tea Day) পালনের লক্ষ্য হল বিশ্বব্যাপী চায়ের বাণিজ্যকরণ। চায়ের বিক্রি বাড়লে লাভবান হবে চা শ্রমিকরা। সারা বিশ্বে চায়ের চাহিদা বাড়লে বিশ্ব অর্থনীতিতে এর প্রভাব পড়বে।

মহামারিকালে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে বিকল্প নেই এই চায়ের! কী ভাবে খাবেন? জানুন…
বর্তমানে নানান হার্বাল চায়ের (Tea) প্রচলন আছে। আমাদের দেশে প্রধানত লিকার চা এবং দুধ চা-ই প্রাধান্য পেয়ে থাকে। তবে এ ছাড়াও নানান ধরণের চায়ের অস্তিত্ব রয়েছে। চা-এর মাধ্যমে শরীর থেকে টক্সিন দূর করার নাম হল ‘টিটক্স’। ক্লান্ত লাগলে বা সর্দি-কাশি হলে আমরা আদা চা খেয়ে থাকি। কিন্তু চায়েরও রয়েছে অনেক ধরন। প্রায় সব সমস্যার উপশমেই খেতে পারেন চা। সব চা (Tea)পাওয়া যায় টি-ব্যাগ হিসেবে।

১. পেট বেশি ভরে গেলে- বেশি খাওয়া-দাওয়া হয়ে গেলে জেসমিন, ক্যামোমাইল, পেপারমিন্ট, মৌরি, ড্যান্ডেলিয়ন, ক্র্যানবেরি চা (Tea) খান।

চা পান করেন? জেনে নিন, আপনার মস্তিষ্কের গঠন অন্যান্যদের তুলনায় উন্নত, বলছে সমীক্ষা

২. গলা ব্যথা হলে- গলা ব্যথা সমস্যায় কাজে আসবে ক্যামোমাইল, গ্রি টি বা রেড বুশ টি।

৩. বমি ভাব কাটাতে- গা গুলিয়ে উঠলে বা বমি ভাব কাটাতে সাহায্য করবে পেপারমিন্ট টি।

৪. ত্বকের ঔজ্জ্বল্য বাড়াতে- ত্বকের ঔজ্জ্বল্য বাড়াতে হলে ক্যালেন্ডুলা, ক্যামোমাইল, গ্রিন টি, হোয়াইট টি, লাইকোরিস, রুবার্ব চা খান।

৫. স্ট্রেস হলে-অতিরিক্ত স্ট্রেস বা অনিদ্রার সমস্যায় ক্যামোমাইল, প্যাশন ফ্রুট, লেমনগ্রাস, মিন্ট চা খেলে উপকার পাবেন।

৬. অ্যাসিডিটির সমস্যায়- ব্ল্যাক, গ্রিন, টি, উলং, ক্যালেন্ডুলা, রোস্টেড ড্যান্ডেলিয়ন, নেটল, লেমন বাম বা লাইকোরিস রুট চা খান।

৭. জ্বর হলে- সবচেয়ে ভালো উপশম জিনসেং টি। ক্লান্তি কাটিয়ে যেমন এনার্জি জোগায়, তেমনই রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে তাড়াতাড়ি সুস্থ করে তোলে।