হাতে হাত মিলিয়ে চলুক হেঁশেল যুদ্ধ! তৈরি হবে 'রূপকথার' সম্পর্ক

এই সময় জীবনযাপন ডেস্ক: সুপর্ণর সঙ্গে পিয়ার বিয়ে দেখাশোনা করেই। প্রায় ৬-৭ মাস দেখাশোনা পর্বের পর বিয়ে হয় ওদের। বিয়ের পর পিয়াকে তেমন ভাবে শ্বশুরবাড়িতে থাকতেই হয়নি। বিয়ের এসপ্তাহ পরই চলে এসেছিল অন্য শহরে। প্রথম থেকেই দুজনে ব্যস্ত থাকত অফিসের কাজে। এমন সময়ে দুজনকে অফিসের জন্য বেরিয়ে যেতে হয় যে রান্নার জন্য কাউকে রাখেও পারেনি। নুডলস আর পাঁউরুটিতেই দিন কাটছিল। ফেরার পথে রাতের খাবার ওরা কিনেই নিয়ে আসত। কিন্তু এভাবেই বা কতদিন! ভাবতে বসল সুপর্ণ। এমনিই তার পেটের ব্যামো। প্রতিদিনই পাঁউরুটি দিয়ে লাঞ্চ করতে হলে খুবই মুশকিল। কিন্তু পিয়াকে রান্নার কথা বললেই তেলে বেগুনে জ্বলে ওঠে। সটান বলে দেয় কোনও দিন রান্না করিনি। করতে পারব না। এই নিয়ে মাঝেমধ্যেই তাদের ঝামেলা হয়। খুব বেশি ঝামেলা হলে সুপর্ণ নিজের মতো করে সেদ্ধ ভাত করে নেয়। একদিন বাইরে থেকে খাবার অর্ডার করা নিয়ে খুব ঝামেলা হয়। পরদিনই পিয়া চলে যায় বাড়ি ছেড়ে। যাওয়ার সময় অবশ্য সুপর্ণকে কথা শোনাতে ছাড়ে না। বল, বলতেই পারতে তোমার বউ নয়, রান্নার মেয়ে চাই।

দু দিন পর রাগ কমে যেতে পিয়ারও বেশ মনখারাপ। তার মনে হল এতটা বাড়াবাড়ি না করলেই হতো। অন্যদিকে সুপর্ণরও মন মেজাজ খারাপ। দিদি টিয়াকে সমস্যার কথা খুলে বলতেই দারুণ একটা বুদ্ধি দিল। সেই সঙ্গে অল্প করে বকুনিও দিল এমন তুচ্ছ বিষয় নিয়ে ঝামেলা করার জন্য়। দিদি অবশ্য বুদ্ধিটা দুজনকেই দিয়েছিল। এরপর সুপর্ণই গিয়ে পিয়াকে বাড়ি ফিরিয়ে আনে। উইকেন্ডে দুজনেই একটা কুকিং ক্লাসে গেল। কিন্তু সে ক্লাসের রকমসকম ওদের মোটেই ভালো লাগল না। বরং ওরা ঠিক করল রান্নাঘরেই নতুন ল্যাব বানিয়ে ওরা পরীক্ষা নিরীক্ষা শুরু করবে। ঠিক হল কাল থেকেই ওরা। প্রথম দিন সেদ্ধ ভাত বানিয়েই যখন দেখল উতরে গিয়েছে তখন দিদি দিল আরও কিছু দারুণ টিপস। আর সেই টিপস মানতেই জমে গেল ওদের সম্পর্ক। কে বলেছে অ্যারেঞ্জড ম্যারেজে প্রেম হয় না!

মনের থেকে উৎসাহ আনুন

রান্না কিন্তু আহামরি কোনও কঠিন বিষয় নয়। একটু প্যাশন আর ধৈর্য থাকলে সকলেই পারেন। আমরা সবাই খেতে ভালোবাসি। আর তাই রান্নাটাও যে ভালোবেসে করব এ বিষয়ে কোনও সন্দেহ নেই। দুজনে মিলে করলে কাজটা অনেক সহজ হয়ে যায়।

খুব কঠিন কিছু নয়, সহজ কিছুই বানিয়ে ফেলুন

প্রথম দিনই চিংড়ির পুর ভরা পটলের দোরমা বানাতে হবে এমন নয়। বরং সাদামাটা ভাত আর চিকেনই বানিয়ে ফেলুন। খেতে যাই হোক না কেন নিজের বানানো খাবারের স্বাদের তারিফ করবেন নিজেই।

রান্না করলে মন ভালো থাকে

এখনও এরকম অনেক মানুষই আছেন যাঁরা ভাবেন আমি রোজ ১১ ঘন্টার কাজ করি। অফিস যাই। সুতরাং রান্নাঘরে আমায় মানায় না। এসব বস্তাপচা ধারণা থেকে বেরিয়ে আসুন। রান্নাও একটা শিল্প। সমীক্ষা দেখা গিয়েছে যাঁরা যত উচ্চপদে চাকরি করেন তাঁরা কিন্তু ততটাই ভালো রান্না করেন।

ভালোবেসে সঙ্গীকে খাওয়ান

একটা দিন সঙ্গীর পছন্দমতো রান্না করুন। আর সেই রান্নার স্বাদ যাই হোক না কেন তিনি আপনার উদ্যোগের তারিফ করবেনই। সেই সঙ্গে তাঁকেও বলুন একদিন আপনাকে রান্না করে খাওয়াতে। এভাবে দুজনে মিলে বেশ কিছু ভালো রান্না শেখাও যাবে। সেই সঙ্গে মুহূর্তগুলো নিজেরাই উপভোগ করেন।

উইকেন্ড পার্টি হোক বাড়িতেই

উইকএন্ডে অর্ডার না করে পছন্দসই খাবার বানিয়ে নিন বাড়িতেই। সুন্দর করে সাজিয়ে গুজিয়ে ছবি তুলুন। এরপর পছন্দের পানীয় আর মিউজিকের সঙ্গে হোক সেলিব্রেশন। দুজনে মন খুলে গল্প করুন। একে অপরের সুবিধা অসুবিধার কথা বলুন। ভাবনা শেয়ার করুন। দেখবেন খুব ভালো থাকছেন আর সেই সঙ্গে দারুণ জমে উঠেছে সম্পর্ক। তবে কাজের মাঝে সব সময় রান্না করতে ভালো লাগেনা এটাও ঠিক। সেই দিনগুলোতে অর্ডার করুন খাবার কিংবা কোনও সারপ্রাইজ ব্রেকফাস্ট বা ডিনার উপহার দিন সঙ্গীকে। নিজেদের জীবন নিজেদের মতো করে উপভোগ করুন।

টাটকা ভিডিয়ো খবর পেতে সাবস্ক্রাইব করুন এই সময় ডিজিটালের YouTube পেজে। সাবস্ক্রাইব করতে এখানে ক্লিক করুন।