ম্যাগি লাড্ডুর নাম কখনও শুনেছেন? উদ্ভট এক্সপেরিমেন্টে ক্ষুব্ধ নেটিজেন

এই সময় ডিজিটাল ডেস্ক: ম্যাগি নুডলস। নামটা শুনলেই জিভে জল চলে আসে? সকালে হোক কিংবা বিকালে, ম্যাগি অল টাইম ফেভারিট খাবার। আর ম্যাগি খেতে ভালোবাসেন না, এমন লোক খুঁজলেও পাওয়া যাবে না। কিছুদিন আগে ম্যাগি নিয়ে একটা সমস্যা তৈরি হলেও, পরে আবার তা সমাধানও হয়ে যায়।

বাজারে এখন ২ মিনিটের জাদু চলে এসেছে। স্কুল-কলেজ-অফিস কিংবা ব্যাচেলর বা বৈবাহিক জীবন- সবেতেই ম্যাগির ভূমিকা অত্যন্ত গুরত্বপূর্ণ। গরম জলে ম্যাগি আর মশলা দিয়ে ফুটলেই খুব সুন্দর গন্ধ বেরোয়। তাই চোখ বন্ধ করেই নির্ভর করতে পারেন ম্যাগিকে। ম্যাগি নিয়ে নানা রকমের রেসিপি তৈরি করা যায়। পকোড়া বলুন বা ওমলেট। কিন্তু ম্যাগি লাড্ডুর নাম কখনও শুনেছেন?

সোশ্যাল মিডিয়ায় দেখা যাচ্ছে মিষ্টি আর ঝাল দুই স্বাদেই শেয়ার করা হয়েছে ম্যাগি লাড্ডুর রেসিপি। মিষ্টি লাড্ডু তৈরি হয়েছে গুড়, মাখন আর এলাচ দিয়ে। গুড়, মাখন আর এলাচ পাউডার একটি পাত্রে গরম করে তার মধ্যে শুকনো অর্থাৎ কাঁচা ম্যাগি গুঁড়ো করে দিয়ে মিশিয়ে দিতে হবে। একটা মিক্সচার তৈরি করে তার পর সেটা বলের আকারে গড়ে নিতে হবে। আর যেটি ঝাল লাড্ডু সেটি খেতে হয় সস বা চাটনি দিয়ে। ম্যাগি সেদ্ধ করে তার সঙ্গে ক্যাপসিকাম, চিজ, ব্রেড ক্রাম্ব, লাল লঙ্কার গুঁড়ো, চিলি ফ্লেক ও ওরিগানো দিয়ে মিশিয়ে একটা মণ্ড তৈরি করে ময়দায় মাখিয়ে পাকোড়ার মতো ভেজে নিতে হবে।

তেল-মশলা নয়, চড় মেরেই হচ্ছে চিকেন রান্না! উদ্ভট কাণ্ডে হতবাক নেট দুনিয়া…
এই রেসিপি দেখে সোশ্যাল মিডিয়ায় রীতিমতো গর্জন শুরু করেছেন নেটিজেনরা। ম্যাগির মতো সুস্বাদু খাবার নিয়ে এই এক্সপেরিমেন্ট করা অপরাধের সামিল বলে মনে করছেন তাঁরা। এমনিতে ম্যাগি শুধু একটা খাবার নয়, অনেকের কাছে এটা একটা আবেগ। আর সেই আবেগ নিয়ে টানাটানি করলে তো মেনে নেওয়া যায় না!

অনেকে লিখেছেন, যে তাঁরা নিজের চোখে বিশ্বাসই করতে পারছেন না যে এমন খাবারও এই দুনিয়ায় হতে পারে। একজন নেটিজেন তো বলেই বসলেন যে বর্তমানে এই পৃথিবীতে দুঃখের অভাব নেই, বাড়তি দুঃখের প্রয়োজন কীসের? কেউ বলেছেন ইশ্বর যেন তাঁকে তুলে নেন! আবার কেউ বলেছেন যে এইরকম রান্নার চিন্তা করাটাই ভয়ঙ্কর। করোনাকালে ঘরে বসে শেয়ার করা হচ্ছে সুপ্ত প্রতিভা। সবাই নানা রকমের রেসিপি শেয়ার করছেন। কিন্তু ম্যাগির সঙ্গে এই উদ্ভট এক্সপেরিমেন্ট? মেনে নিচ্ছেন না নেটিজেনরা।

টাটকা ভিডিয়ো খবর পেতে সাবস্ক্রাইব করুন এই সময় ডিজিটালের YouTube পেজে। সাবস্ক্রাইব করতে এখানে ক্লিক করুন।