র‌্যাডিসনে মালয়েশীয় খাবারের উৎসব

নতুন কিছু করার প্রয়াসকে সামনে রেখে মালয়েশিয়ার খাবার এবং সংস্কৃতিকে তুলে ধরতে ১২ অক্টোবর থেকে ঢাকার হোটেল র্যাডিসনে ঢাকায় শুরু হয়েছে মালয়েশীয় খাবার উত্সব। বাংলাদেশে মালয়েশিয়ার দূতাবাস, মালয়েশিয়া এয়ারলাইনস এবং র‌্যাডিসনের যৌথ উদ্যোগে আয়োজিত এ খাবার উত্সবের আয়োজন করা হয়েছে।উত্সব শুরুর আগে ১১ অক্টোবর এক সংবাদ সম্মেলনে বাংলাদেশে নিযুক্ত মালয়েশিয়ার রাষ্ট্রদূত জামালউদ্দিন বিন সাবেহ বলেন, ‘মালয়েশীয় খাবার বৈচিত্র্যময় স্বাদ এবং গন্ধের জন্য সারা বিশ্বে জনপ্রিয়। সংস্কৃতির পাশাপাশি সবার সঙ্গে খাবারের ব্যাপারটিও ভাগ করতেই এ আয়োজন।’ এ সময় আরও উপস্থিত ছিলেন র‌্যাডিসন হোটেলের মহাব্যবস্থাপক অঁদ্রে এ গোমেজ, মালয়েশিয়ান এয়ারওয়েজের কান্ট্রি হেড নূর শফিক হারিসসহ আরও অনেকে। খাবারের আনন্দকে আরও বাড়িয়ে দিতে পাশাপাশি রয়েছে ঢাকা-কুয়ালালামপুর-ঢাকার বিমান টিকিটসহ দুই দিন মালয়েশিয়া থাকার সুযোগ। এ উত্সবে সহযোগিতা করছে ট্যুরিজম মালয়েশিয়া এবং ক্লাব মালয়েশিয়া বাংলাদেশ। ১৮ অক্টোবর খাবার উত্সব শেষ হবে।

নুরুন্নবী হাছিব
সূত্র: দৈনিক প্রথম আলো, অক্টোবর ১৩, ২০০৯