Fruit Diet At Night: সূর্যাস্তের পর ফল খাওয়া কি সত্যিই খারাপ? আয়ুর্বেদ কী বলছে, জানুন…

রাতে ফল খাওয়া সবার জন্য কেন স্বাস্থ্যকর নয়

রাতে ফল খেলে সুগার ও এনার্জি লেভেল বাড়ে

লাইফস্টাইল কোচ লুক কৌতিনহো তার অফিসিয়াল অ্যাকাউন্টে এই বিষয়ে একটি ভিডিয়ো শেয়ার করেছেন। এই পোস্টে, লুক লিখেছেন যে ‘প্রত্যেকে একে অপরের থেকে আলাদা। যদি কিছু একের জন্য উপযুক্ত হয় তবে তা অন্যের জন্য উপকারী প্রমাণিত হবে না।’ লুক কৌতিনহো ব্যাখ্যা করেছেন যে যদি আপনি রাতে ফল খান, তাহলে সেগুলি আপনার শরীরের চিনি এবং শক্তির মাত্রা বেড়ে যাবে। এই ক্ষেত্রে আপনার ঘুম ব্যাহত হয়। তাই রাতে ফল খাওয়া এড়িয়ে চলুন। ফলের সব রকমের উপাদান ভালোভাবে শরীরে প্রবেশ করে, যদি তা খাওয়া যায় সূর্যাস্তের আগে।

লুকের মতে, ফল খাওয়ার উপযুক্ত সময়

যদি আপনি ফলের মাধ্যমে পুষ্টি পেতে চান, তাহলে এগুলি ব্রেকফাস্টের সময় খেলে উপকার পাবেন। এর বাইরে, যদি আপনি ফিটনেস ফ্রিক হন এবং ব্যায়াম করতে পছন্দ করেন, তাহলে আপনি ব্যায়ামের পরে এবং শুরু করার আগে ফল খেতে পারেন। লুক আরও লিখেছেন যে যদি আপনার শরীর রাতে ফল খাওয়ার জন্য উপযুক্ত হয়, তাহলে আপনি খেতে পারেন।

রাতে ফল এবং খাবারের মধ্যে যেন ব্যবধান থাকে

আয়ুর্বেদ অনুসারে, খাওয়ার অন্তত ৩০ মিনিট পর ফল খাওয়া উচিত। আর যদি রাতে ফল খেতে হয়, তা হলে শুতে যাওয়ার অন্তত ৩-৪ ঘণ্টা আগে ফল খাওয়া উচিত। ফল অনেক সহজে এবং তাড়াতাড়ি হজম হয়। পেট ভরতি খাওয়ার পর ফল খেলে খাবারের আগে ফল হজম হয়ে যায়। ফলের পুষ্টিগুণ শরীরে দ্রুত প্রবেশ করার ফলে খাবারের অনেক পুষ্টিগুণ শরীরে শোষিত হয় না। হজমের সমস্যা হতে পারে। রাতে প্লেট ভর্তি ফল খাবেন না। আপনি যদি মিষ্টি খেতে ইচ্ছে করে, তবে শুধু একটি টুকরো ফল নিন যাতে চিনি কম এবং ফাইবার বেশি থাকে, যেমন তরমুজ, নাশপাতি বা কিউই। এছাড়াও, ফল খাওয়ার পরপরই ঘুমাবেন না।

রাতের ডায়েটে ফল কখনই নয়

বিকেল কিংবা সন্ধ্যায় ফল খেলে হজমের সমস্যা হতে পারে। ঘুমের নিয়মেও হেরফের ঘটে সন্ধ্যায় ফল খাওয়া হলে। বিভিন্ন ফলেই অঢেল পুষ্টির উপাদান থাকে। তার থেকে কর্মশক্তি বাড়ে। সন্ধ্যায় কাজের শেষে সেই খাদ্য খেলে কর্মক্ষমতা কাজে লাগে না। কিন্তু ঘুমও আসে না। এ ছাড়া, ফল হজম করতে সময় লাগে। সন্ধ্যার পর হজমশক্তি এমনিই কমে। তখন যদি কঠিন কোনও খাদ্য পেটে যায়, হজমের গোলমাল হতে পারে। তার প্রভাবও গিয়ে পড়ে ঘুমের উপর। আবার অনেক ক্ষণ খালি পেটে থাকার পর ফল খেলেও অ্যাসিডিটি ও বদহজমের সমস্যা হতে পারে। এই বিষয়গুলো মেনে চললেই রাতে ফল খাওয়াতে কোনও বাধা নেই।