Friendship Day 2021: দৃঢ হোক বন্ধন, পাতে পড়ুক এই ৫ খাবার

এই সময় ডিজিটাল ডেস্ক: হাত ভর্তি ফ্রেন্ডশিপ ব্যান্ড, কার্ড আর উপহার। কয়েক বছর আগে অগস্টের প্রথম রবিবারের ছবিটা খানিকটা এমনই ছিল। বর্তমানে ফেসবুক, হোয়াটসঅ্যাপ, ফোন বা ভিডিয়ো কল যোগাযোগ ব্যবস্থাকে যতই সহজ করে দিক না কেন, হৃদয়ের অন্তঃস্থলে এমন অনেক কথা তবু থেকেই যায়!

প্রতি বছর আগস্ট মাসের প্রথম রবিবারই পালিত হয় Friendship Day । বিশ্ব বন্ধুত্ব দিবসের প্রস্তাব করেন ডঃ আর্টেমিও ব্র্যাচো, ১৯৫৮ সালের ২০ জুলাই। বন্ধুত্ব দিবস বিভিন্ন দেশে বিভিন্ন তারিখে পালন করা হয়। ২৭ এপ্রিল ২০১১ জাতিসংঘের সাধারণ অধিবেশনে ৩০ জুলাইকে অফিসিয়াল ইন্টারন্যাশনাল ফ্রেন্ডশিপ ডে ঘোষিত হয়। তবে ১৯৩৫ সাল থেকেই বন্ধু দিবস পালনের প্রথা চলে আসছে আমেরিকাতে। জানা যায়, ১৯৩৫ সালে আমেরিকার সরকার এক ব্যক্তিকে হত্যা করে। দিনটি ছিল আগস্টের প্রথম শনিবার। তার প্রতিবাদে পরের দিন ওই ব্যক্তির এক বন্ধু আত্মহত্যা করেন। এরপরই জীবনের নানা ক্ষেত্রে বন্ধুদের অবদান আর তাদের প্রতি সম্মান জানানোর লক্ষ্যেই আমেরিকান কংগ্রেসে ১৯৩৫ সালে আগস্টের প্রথম রোববারকে Friendship Day হিসেবে পালনের সিদ্ধান্ত নেন।

কাবাব রসিক? শিক কাবাব-বারবিকিউ থেকেও ক্ষতি হতে পারে শরীরের! জেনে নিন…

বন্ধু কাকে বলে বা বন্ধুত্ব আসলে ঠিক কি—এ নিয়ে জিজ্ঞাসা করলে অবধারিত ভাবেই নানা জন নানা কথা বলবেন। ঠিকই, বন্ধুত্বকে তো আর কোনও নির্দিষ্ট মাপকাঠিতে ফেলা যায় না! আর সেই বন্ধুত্বকে উপভোগ করতে Friendship Day 2021-এ প্লেটে থাকুক এই ৫ খাবার।

পপকর্নে হোক রহস্য উন্মোচন
Popcorn খেতে আমরা অনেকেই ভালবাসি। আর বন্ধুদের সঙ্গে পপকর্ন খাওয়ার মজাই আলাদা। Popcorn যখন খাবেন চেষ্টা করবেন চিজ মেশানো মাইক্রোওয়েভড পপকর্ন না খেয়ে, নর্মাল মশলা ছাড়া পপকর্ন খেতে। মশলা ছাড়া পপকর্ন আপনার শরীরকে সুস্থ রাখতে ম্যাজিকের মতো কাজ করবে। পপকর্নের মধ্যে আছে ১০০% দানা শস্য, যা আপনার শরীরে ফাইবারের যোগান দেয় আর এই ফাইবার আন্ত্রিক গোলয়োগ দূরে রাখে।

চিপসের প্যাকেট
বন্ধুদের সঙ্গে আড্ডা হবে আর চিপস হবে না, হতে পারে? যখন তখন সকাল-বিকেল চায়ের সঙ্গে, কাজের ফাঁকে কিংবা অবসর সময় চিপস হয় এদের সঙ্গী। চিপস খাওয়ার কোনও নির্দিষ্ট সময় নেই বলে মনে চাইলেই চিপসের প্যাকেট খুলে খেতে থাকেন।

অলিম্পিকে রুপোজয়ী মিরাবাইকে আজীবন Pizza পাঠাবে Domino’s!

শিঙাড়া
সন্ধের আড্ডায় ধোঁয়া ওঠা গরম শিঙাড়া চিরকালীন বেস্টসেলার। মুখরোচক খাবারের পশ্চিমি খাবারের মধ্যেও দিব্যি বেঁচে আছে এই ত্রিকোণ প্রেম। চা বা শিঙাড়া কোনটাই বাঙাসির নয়, তবুও বাঙালির আড্ডা জুড়ে এই জুটি আদি ও অকৃত্রিম।

পিৎজা
পিৎজা খেতে ভালোবাসেন না এমন মানুষ খুব কমই দেখা যায়। তাই ফ্রেন্ডশিপ ডে-তে বন্ধুদের সঙ্গে জমিয়ে আড্ডার পাশাপাশি পিৎজা অবশ্যই রাখা দরকার।