Weight Loss: দিনের শুরুতে মাত্র এই ক'টা তুলসিপাতা, ওজন কমাবে ম্যাজিকের মতো!

এই সময় ডিজিটাল ডেস্ক:তুলসি গাছ আমাদের অনেকের বাড়িতেই থাকে। পুজোর কাজে ব্যবহার করা হয় তুলসি পাতা। সর্দি-কাশিতেও মধু ও আদার রসের সঙ্গে মিশিয়ে তুলসি পাতা বেটে খাওয়ালে উপকার পাওয়া যায়। কিন্তু জানেন কি, তুলসি পাতা ওজন কমাতেও অত্যন্ত কার্যকরী? হ্যাঁ, অবাক হলেও এটা সত্যি। শরীরের অতিরিক্ত ওজন কমাতেও তুলসি পাতার গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রয়েছে।

তুলসি পাতার একাধিক ঔষধি গুণ। যুগ যুগ ধরেই ছোটোখাটো নানা রোগের ওষুধ হিসেবে তুলসি পাতার ব্যবহার হয়ে আসছে। তবে পেটের বাড়তি মেদ ঝটপট ঝরিয়ে ফেলতেও তুলসি পাতা অব্যর্থ টোটকা হিসেবে কাজ করে। পেটের বাড়তি মেদ ঝরাতে কষ্টকর শরীরচর্চার বদলে কাজে লাগিয়ে দেখুন তুলসির টোটকা।

বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে তুলসির তেল আমাদের শ্বাসযন্ত্রকে আরও ভালো করে। এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ যা মানসিক চাপ কমাতে, স্নায়ুকে শান্ত করতে এবং ডায়াবেটিস এবং উচ্চ রক্তচাপের রোগীদের স্বাস্থ্য ভালো রাখতে সহায়তা করে। তুলসীতে লিনোলেইক অ্যাসিড রয়েছে যা চামড়ার জন্য অত্যন্ত উপকারী। রোজ সকালে ৫-৬টি তুলসি পাতা খেলে শরীর থেকে বিষাক্ত টক্সিন বেরিয়ে যায় এবং হজমশক্তি বাড়ে।

তুলসির পাতা আপনার বিপাককে বাড়িয়ে তুলতে পারে। আমাদের শরীরের বিপাকীয় হার নির্ধারণ করে সারা দিনে কত পরিমাণ ক্যালোরি পোড়ানো হবে। তুলসি পাতা বিপাক প্রক্রিয়াকে শক্তিশালী করে তোলে। তার ফলে খাবার তাড়াতাড়ি হজম হয়ে বেশি ক্যালোরি পোড়াতে সাহায্য করে। অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ তুলসি পাতা যেহেতু শরীর থেকে টক্সিন বের করতে সাহায্য করে, তাই মেটাবলিজম রেট বেড়ে বেশি ক্যালোরি পোড়ায়। সকালে খালি পেটে বেশ কয়েকটি তুলসি পাতা খেলে কোষ্ঠাকাঠিন্যেও উপকার পাওয়া যায়।

তুলসি পাতা চিবিয়ে খেতে ভালো না লাগলে তুলসি পাতার চা খেতে পারেন। আবার সারারাত কয়েকটা তুলসি পাতা জলে ভিজিয়ে রেখে সকালে ঘুম থেকে উঠে প্রথমেই এটি পান। উপকার পাবেন, গ্যারান্টি। কেমন করে প্রয়োগ করবেন তুলসি?

তুলসি চায়ের উপকরণ: ৩-৪টি তুলসি পাতা, ২ কাপ কাপ জল, আধা চামচ মধু। প্রথমে একটি পাত্রে ২ কাপ কাপ জল দিয়ে মাঝারি আঁচে বসিয়ে দিন। জল ফুটে উঠলে তাতে ৩-৪টি তুলসি পাতা দিয়ে ভাল করে ফুটিয়ে নিন। পাত্রের জল কিছুটা শুকিয়ে ১ কাপের মতো হয়ে এলে আঁচ থেকে নামিয়ে নিন।

এ বার এর সঙ্গে আধা চামচ মধু ভালো করে মিশিয়ে খেয়ে দেখুন এই চা। প্রতিদিন অন্তত দু’বার তুলসি চা খেয়ে দেখুন। দ্রুত ঝরবে পেটের মেদ, শরীর থাকবে চনমনে।