Weight Loss: ডাবের জাদুতেই কমবে ওজন, ডায়েটে রাখুন এই ৫ পানীয়!

এই সময় ডিজিটাল ডেস্ক: খাতাকলমে বর্ষাকাল হলেও সূর্যের তেজে হাঁসফাঁস করতে হচ্ছে। আর এই গরমে প্রাণ জুড়োতে ডাবের জলের কোনও বিকল্প হয় না। ডাব কিন্তু স্বাস্থ্যের জন্যও বেশ উপকারী। Dehydration-এর মোকাবিলা থেকে শুরু করে শরীরের ইমিউনিটি গড়ে তোলা, নানা গুণ রয়েছে ডাবের জলে।

অতিরিক্ত গরমের ফলে শরীরে ঘামের সঙ্গে প্রয়োজনীয় জল বেরিয়ে যায়। আবার কখনও অতিরিক্ত গরমে বমির ফলেও অতিরিক্ত জল শরীর থেকে বেরিয়ে যায়। প্রয়োজনীয় জল শরীর থেকে বেরিয়ে যাবার ফলে Dehydration-র মত সমস্যা হয়। ডাবের জল শরীরে এই জলের ঘাটতি পূরণ করে। এতে আছে কার্বোহাইড্রেড যা এনার্জি বাড়ায়। ডাবের জল হার্টকে ভালো রাখতেও সাহায্য করে। তাই হৃদয় সুস্থ রাখতে খাবারের তালিকায় ডাবের জল যোগ করতে পারেন। এটা প্রমাণিত, ডাবের জল হার্ট অ্যাটার্কের সম্ভবনা অনেকটা কমায়। এটি হাইপারটেনশনও কমায়।

ডাবের জলে থাকে প্রচুর মিনারেলস এবং ভিটামিনস। এগুলি আপনার শরীরকে পুষ্ট করবে এবং এনার্জি দেবে। দিনে একবার ডাবের জল খেলেও তা সারাদিন আমাদের তাজা ও হাইড্রেটেড রাখতে সাহায্য করে। তবে আপনি যদি Weight কমাতে চান, তাহলে অন্য কোনও ফলের রসের বদলে ডাবের জল খান। কারণ অন্য যে কোনও ফলের রসের থেকে ডাবের জলে বেশি খনিজ পদার্থ আছে। অন্যান্য ফলের রসের থেকে ডাবের জলের ক্যালোরি কাউন্টও কম। এর মধ্যে অন্য অন্য ফলের রসের তুলনায় কম মাত্রায় শর্করা আছে। ডাবের জল দিনের যে কোনও সময় খাওয়া যেতে পারে। এমনকি রাতেও ডাবের জল খেতে পারেন। তবে সকালে উঠে খালি পেটে ডাবের জল খাওয়া সবথেকে ভালো। যাঁরা Weight Loss করতে চান, তাঁরা এই নারকেল দিয়ে তৈরি এই সব পানীয় খেতে পারেন। এগুলো দ্রুত ওজন কমাতে সাহায্য করবে।

একটু বেশিই মশলাদার খাবার খেয়ে ফেলেছেন? মেনে চলুন এই ৭ টোটকা, ক্ষতি হবে না শরীরের!

লেবু ও পুদিনা দিয়ে ডাবের জল
ওজন কমাতে এই পানীয় খুব উপকারী। এর জন্য আপনাকে নারকেল কোরা, পুদিনা, লেবুর রস ও মধু এক গ্লাস ডাবের জলে সঙ্গে ভালো করে মিশিয়ে নিন। এই পানীয় খেলে শরীর ঠান্ডা হবে গরম থেকে এসে তেষ্টাও মিটবে।

আম ও নারকেলের স্মুদি
এই পানীয়টি তৈরি করতে লাগে আম, মধু, সর্ষের বীজ, ওটস, দই, এবং নারকেলের দুধ। ওজন কমাচ্ছেন যাঁরা, তাঁদের জন্য এই পানীয় ভীষণই উপকারী। সকাল বেলায় এটা খেলে দিনভর শারীরিক শক্তি পাবেন।

বরফ দেওয়া নারকেলের চা
নারকেলের চা খুবই সুস্বাদু। এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টিগুণ। গরমের সময় চায়ের বদলে এই চা খেলে ঠান্ডা থাকবে শরীর। বরফ দেওয়া নারকেলের চা করতে নারকেলের দুধ ছাড়াও লাগবে দারচিনি ও ছোট এলাচ। স্বাদের জন্য দিতে পারেন হালকা মধু।

নারকেল ও আনারসের পানীয়
ডাবের জলের পাশাপাশি আনারসের রসও শরীর ঠান্ডা ও আর্দ্র রাখে। এই পানীয় তৈরি করতে লাগবে আনারস, লেবু, কমলালেবু, আদা এবং ডাবের জল। গরমকালে তৃপ্তি বাড়াতে উপরে দিতে পারেন কয়েকটি বরফের টুকরোও। ভিটামিনসমৃদ্ধ এই পানীয় স্বাস্থ্যকরও বটে।

ডাবের জল দিয়ে কফি
যাঁদের Lactose intolerance রয়েছে তাঁদের জন্য এই কফি আদর্শ। নারকেলের দুধ ও ডাবের জল দিয়ে সহজেই এই সুস্বাদু পানীয় তৈরি করা যায়। এটি ঠান্ডা করে খেলে বেশি উপকার পাবেন।