কোলেস্টেরলমুক্ত সয়াবিন তেল

ক্রেতার সুস্বাস্থ্য নিশ্চিত করতে উত্তরণ ইন্টারন্যাশনাল (ওভারসিস) লিমিটেড এনেছে সম্পূর্ণ কোলেস্টেরলমুক্ত ও শতভাগ সয়াবিন দিয়ে তৈরি ভোজ্যতেল। এটি যুক্তরাষ্ট্রে ১৯০০ সালে প্রতিষ্ঠিত লা স্প্যাগনলা কোম্পানির তৈরি ও মোড়কজাত।
সাধারণ তেলের তুলনায় এটি রান্নায় কম খরচ হয় এবং এই তেল ৪৫০ ডিগ্রি ফারেনহাইট তাপমাত্রা ধারণ করতে পারে, যা সাধারণ তেল পারে না। এ তেলে অন্য কোনো উপাদান মিশ্রিত নেই, তাই রান্নায় তেল পুড়ে যায় না এবং ধোঁয়া সৃষ্টি করে না।
এটি কিনলেই এখন স্ক্র্যাচকার্ড ঘষে প্রতিটি ৩ দশমিক ৭৮ লিটার কনটেইনারের সঙ্গে নিশ্চিত উপহার হিসেবে থাকছে সর্বনিম্ন ২৫ টাকা মূল্যছাড় থেকে সর্বোচ্চ ৩ দশমিক ৭৮ লিটার তেল বিনা মূল্যে পাওয়ার সুযোগ। এই তেল এখন ঢাকার বিভিন্ন মেগাশপ ও সুপার স্টোরগুলোতে পাওয়া যাচ্ছে। উত্তরণ ইন্টারন্যাশনাল (ওভারসিস) লিমিটেড সয়াবিন তেল ছাড়াও আমেরিকায় প্রস্তুত সূর্যমুখী তেল ও জলপাই তেল আমদানি করছে। যোগাযোগ: ০১৭২৭০৬৪৪৭১

সূত্র: দৈনিক প্রথম আলো, ফেব্রুয়ারী ২৩, ২০১০