কোভিডকালে মুঠো মুঠো ভিটামিন C ট্যাবলেট নয়, ভরসা রাখুন সাইট্রাস ফলে!

এই সময় ডিজিটাল ডেস্ক: গত বছর পর্যন্ত এতটা ব্যবহার হয়নি ভিটামিন C-এর। তবে, এই বছর মহামারি থেকে রক্ষা পেতে দেদার Vitamin C ট্যাবলেট খাচ্ছেন দেদার মানুষ। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাপ্লিমেন্ট হিসেবে ভিটামিন সি খাওয়া ভালো। কিন্তু বিশেষজ্ঞদের মতে, মুঠোমুঠো ভিটামিন সি বা বিনা প্রয়োজনেই ভিটামিন সি ট্যাবলেট খাওয়ার ক্ষতিকারক পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াও রয়েছে। তাই এই সময় এমন কিছু ফল খাওয়া দরকার যার মধ্যে ভিটামিন C রয়েছে। তাই আজ থেকে আপনার ডায়েটে রাখুন এই সব ফল।

সংক্রমণ রোধ করতে সহায়তা করে Vitamin C। শুধু সংক্রমণ কালেই নয়, যে কোনও পরিবেশে নিজেকে সুস্থ রাখতে ভিটামিন সি জাতীয় খাবার গ্রহণ করেন তবে প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়বে।

শক্তিশালী ইমিউন সিস্টেমের জন্য দরকার ভিটামিন-সি
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধির জন্য স্বাস্থ্যকর এবং পুষ্টিকর খাবার খাওয়া অপরিহার্য। এর পাশাপাশি দরকার ভিটামিন C। যা আপনার শরীরে রোগজনিত রোগজীবাণু থেকে রক্ষা করে। যদিও আপনার ডায়েটে ভিটামিন-C যুক্ত ফলগুলি গ্রহণ করেন এতে আপনার প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে তুলতে পারবে। এখানে আমরা আপনাকে ভিটামিন-সি সমৃদ্ধ এমন ৫ টি খাবারের কথা বলছি, যা আপনি আপনার ডায়েটে প্রতিদিন গ্রহণ করতে পারেন।

কতটা ভিটামিন সি প্রয়োজন?
প্রাপ্তবয়স্ক মানুষের দিনে ৯০ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি দরকার। ধূমপায়ী হলে বা বাচ্চা মায়ের দুধ খেলে আরও ৩০-৩৫ মি্লিগ্রাম প্রয়োজন।

কমলা খান
স্বাদে কমলা খুব টক। এটি আপনার উপায়ে বিভিন্ন ভাবে এটি ডায়েটে নিতে পারেন। যদি দেখা যায় তবে একটি মাঝারি আকারের কমলাতে ৫৩.২ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি রয়েছে। এই সাইট্রিক ফলের অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট বৈশিষ্ট্যগুলি আমাদের ইমিউনিটি উন্নতি করতে এবং ফ্রি র‌্যাডিকাল সেলকে ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করতে পারে। মাঝারি একটা কমলালেবু খেলেই প্রয়োজনের ৭৭ শতাংশ পূরণ হয়ে যায়।

কিউই ফল
কিউই এমন একটি ফল যা আপনি প্রতি মরসুমে পান। ইমিউনিটি বুস্টার বৈশিষ্ট্যের অধিকারী হওয়ার পাশাপাশি শরীরে অনেক ধরণের পুষ্টি সরবরাহ করে। আমরা যদি ভাল খাঁটি ভিটামিন-সি খাবারের কথা বলি, তবে কিউই নাম অবশ্যই মানতে হবে। আপনি যে কোনও ফলের দোকান থেকে এই ফলটি কিনতে পারেন এবং এটি নিয়মিত খেতে পারেন।

ডায়েটে আনারস রাখুন
অনাক্রম্যতা বজায় রাখা আজকের সময়ে অত্যন্ত চ্যালেঞ্জের হয়ে উঠেছে। এমনকি আপনি সুস্থ থাকার জন্য প্রচুর খাচ্ছেন, আপনার ডায়েটে আনারস অন্তর্ভুক্ত করতে ভুলবেন না। এই ফলটি কয়েক শতাব্দী ধরে হজম এবং প্রদাহজনিত সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে ব্যবহার করা হয়। ভিটামিন সি এবং ম্যাঙ্গানিজের পরিমাণ ভালো থাকার কারণে এটি ক্যালোরিতে খুব কম। বিশেষজ্ঞদের মতে, আনারস প্রতিদিন খেলে ভাইরাস এবং ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণের ঝুঁকি এড়ানো যায়।

করোনাকালে ফুসফুসের যত্ন নিন, দম বাড়াতে অনুশীলন করুন এই ৫ ব্যায়াম!

লেবু সংক্রমণ থেকে দূরে রাখবে
লেবু আপনাকে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতে সহায়তা করতে পারে। এতে উপস্থিত অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টগুলি ফ্রি র‌্যাডিকেলগুলির বিরুদ্ধে লড়াই করে। লেবুতে প্রচুর পরিমাণে থিয়ামিন, রাইবোফ্লাভিন, ভিটামিন-B 6, প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড, তামা এবং ম্যাঙ্গানিজ রয়েছে। এটি গ্রহণের মাধ্যমে যখন রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা ভাল হয়ে যায়, ভাইরাস খুব তাড়াতাড়ি আপনাকে আক্রমণ করতে সক্ষম হবে না।

প্রতিদিন আমলকি খান
আমলা ভিটামিন সি সমৃদ্ধ। আমলা আপনার ইমিউনিটি জন্য ভালো। এতে সমস্ত ধরণের জরুরি মিনারেলস ও ভিটামিন থাকে, যা শরীরকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে। কাঁচা বা জুস বানিয়ে আমলকি খেতে পারেন। আবার আচার বা জ্যাম বানিয়েও খাওয়া যেতে পারে। ভিটামিন সি-তে সমৃদ্ধ আমলকি রোগ প্রতিরোধ শক্তি ও মেটাবলিজম বাড়াতে সাহায্য করে। সর্দি-কাশি ছাড়া ভাইরাল বা ব্যাক্টিরিয়াল ইনফেকশানের হাত থেকেও আমলকি রক্ষা করে।

তথ্য সৌজন্য: NBT

টাটকা ভিডিয়ো খবর পেতে সাবস্ক্রাইব করুন এই সময় ডিজিটালের YouTube পেজে। সাবস্ক্রাইব করতে এখানে ক্লিক করুন।