করোনাকালে ফিট থাকতে খাদ্যতালিকায় রাখুন এই 'মনিং ককটেল'! শেখাচ্ছেন বলি তারকা মালাইকা

এই সময় ডিজিটাল ডেস্ক: চোখ রাঙাচ্ছে করোনার দ্বিতীয় ঢেউ। বিদ্যুৎ গতিতে বাড়ছে আক্রান্ত ও মৃত্যুর সংখ্যা। রাজ্যের পরিস্থিতিও তার ব্যতিক্রম নয়। এই অবস্থায় সংক্রমণে লাগাম দিতে না পারলে বড় বিপর্যয়ের মুখে পড়তে হবে বলে মনে করছেন বিশেষজ্ঞরা। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, এই সময় আমাদের প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে হবে। তাই সকলকে শরীরের ইমিউনিটি বাড়ানোর জন্য পরামর্শ দিচ্ছেন চিকিৎসকরা। করোনাভাইরাস প্রতিরোধের প্রথম ধাপ হলো ব্যক্তিগত সচেতনতা গড়ে তোলা এবং প্রত্যেকের শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা অর্থাৎ ইমিউন সিস্টেম বাড়িয়ে তোলা।

আর সে কারণে একটি পানীয় তৈরি করেছেন বলি অভিনেত্রী মালাইকা। ৪৭ বছরেও ফিট তিনি। তাঁর চেহারার উজ্জ্বলতা, শরীরের পারফেক্ট কার্ভে ফিদা আট থেকে আশি। যদিও বহুবার মালাইকা জানিয়েছেন তাঁর পারফেক্ট ফিগারের রহস্য লুকিয়ে আছে তাঁর দৈনন্দিন জীবনযাত্রা আর খাওয়াদাওয়ায়। সমস্তটাই নিয়ম মেনে করতে ভালোবাসেন নায়িকা। আর তাই তো মধ্য চল্লিশেও নিজেকে সেই ‘ছাইয়া ছাইয়া’ গার্ল হিসেবেই ধরে রেখেছেন তিনি। অনাক্রম্যতা বৃদ্ধিতে জৈব এবং স্বাস্থ্যকর উপায়ে একটি পানীয় তৈরি করে রেসিপি শেযার করেছেন অভিনেত্রী। রোজ সকালে মালাইকার এই পানীয়টি খেলে প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়তে পারে। মালাইকা এই হেলথ ড্রিঙ্কস পান করার সময় একটি ছবি শেয়ার করেছেন এবং ক্যাপশনে লিখেছেন, মর্নিং ককটেল, হলুদ, আদা, এসিভি (অ্যাপল সিডার ভিনেগার)।

এই পানীয়টি পুষ্টিতে পরিপূর্ণ
বিশেষজ্ঞদের মতে হলুদ অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যে সমৃদ্ধ। আদা কোলেস্টেরল কমাতে সহায়ক এবং পেটের সমস্যাও প্রতিরোধ করে। এতে রয়েছে অ্যাপল সিডার ভিনিগারও যা ওজন কমাতে খুব উপকারী।

অভিনেত্রীর সকালের এই পানীয়টি প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী রাখার পাশাপাশি ফিটনেস, ত্বক এবং চুলের সমস্যাও দূর করে। সকালের পানীয়তে এটি অন্তর্ভুক্ত করে আপনি আপনার প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে তুলতে পারেন।

আলফানসো নাকি আম্রপালী? সেরা আমের বিচারে Twitter-এ ধুন্ধুমার লড়াই!

কেমন করে তৈরি করবেন এই পানীয়?
উপকরণ
৫-৬ তুলসী পাতা
১-২ বড় এলাচ / সবুজ এলাচ
১/২ চা চামচ কাঁচা হলুদের টুকরো
১ চা চামচ লবঙ্গ
১ চা চামচ কালো মরিচ
দারুচিনি ১ টুকরা
৫-৬ টেবিল চামচ আদা
১ চা চামচ শুকনো আঙুর

প্রণালী
একটি পাত্রে ৪ কাপ জল রেখে এটিকে ফুটিয়ে নিন। এরপর এতে আদা ও হলুদ দিন।
৫ থেকে থেকে ৬ মিনিটের জন্য এভাবে ফুটিয়ে নিন।
এর পর বাকি উপাদানগুলি মিশ্রিত করুন।
১৫ থেকে ২০ মিনিটের জন্য ফুটতে দিন।
ফুটতে ফুটতে জল যখন ৪ থেকে ২ কাপ হয়ে যাবে, তখন আভেন বন্ধ করে দিন।
আপনার মনিং ককটেল প্রস্তুত হয়ে যাবে। এর পর আস্তে আস্তে চুমুক দিন।

ঈষদুষ্ণ জলের সঙ্গে ২টি লবঙ্গ চিবিয়ে খেলেই পাবেন উপকার! জানুন গুণাগুণ…

এই পানীয় কতটা উপকারী?
অনাক্রম্যতা জোরদার করতে আয়ুশ মন্ত্রক আয়ুর্বেদিক ওষধ ব্যবহারের পরামর্শ দিয়েছে। এই পানীয়টি অনাক্রম্যতা বাড়ায় এবং কোভিডের লক্ষণগুলি যেমন সর্দি, কাশি, ব্যথা শরীর থেকে দূরীভূত হয়। বিজ্ঞানী ও চিকিত্সকদের মতে বাড়ির এই মশালাগুলিতে ওষধি গুণ রয়েছে।

আপনি যদি করোনার যুগে নিজেকে মালাইকার মতো ফিট ও সুস্থ রাখতে চান তবে এই পানীয়গুলি আপনার ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত হতে পারে। এর মধ্যে সমস্ত উপকরণই প্রাকৃতিক জিনিসের অন্তর্ভুক্ত। আপনি যদি ফিটনেস ফ্রিক হন এবং সর্বদা আপনার স্বাস্থ্যের বিষয়ে সচেতন হন তবে আপনিও এই রেসিপিটি সকলের সঙ্গে শেয়ার করতে পারেন।

টাটকা ভিডিয়ো খবর পেতে সাবস্ক্রাইব করুন এই সময় ডিজিটালের YouTube পেজে। সাবস্ক্রাইব করতে এখানে ক্লিক করুন।