টক খেলে কি রক্তচাপ কমে?

প্রশ্ন: টক খেলে কি রক্তচাপ কমে?

উত্তর: টক খাওয়ার সঙ্গে রক্তচাপের কোনো সম্পর্ক নেই। এটি একটি প্রচলিত বিশ্বাস যে টক খেলে রক্তচাপ কমে এবং এ জন্য অনেকে তেঁতুল গোলা, লেবু ইত্যাদি খেয়ে থাকেন। তেঁতুলে শক্তিশালী টারটারিক অ্যাসিড থাকায় এতে অনেকের পেটে সমস্যা হতে পারে। তবে লবণের সঙ্গে রক্তচাপের সুস্পষ্ট সম্পর্ক আছে। তাই লবণ খাওয়া কমিয়ে দিতে হবে। এ ছাড়া রক্তচাপের রোগীরা স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস রপ্ত করুন, ধূমপান বর্জন করুন, নিয়মিত হাঁটুন, ওজন কমান। নিয়মিত রক্তচাপ মাপুন ও ওষুধ সেবন করুন। এর কোনো বিকল্প নেই।

অধ্যাপক এ কে এম মুজিবুর রহমান, মেডিসিন বিভাগ, শহীদ সোহরাওয়ার্দী মেডিকেল কলেজ ও হাসপাতাল।
সূত্র: দৈনিক প্রথম আলো, জুলাই ১৭, ২০১৩