ডাবের পানিতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে সোডিয়াম ক্লোরাইড ও শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় অন্যান্য পুষ্টি। এতে পটাশিয়াম আছে প্রচুর পরিমাণে। বমি হলে মানুষের রক্তে পটাশিয়ামের পরিমাণ কমে যায়। ডাবের পানি পূরণ করে এই ঘাটতি। তাই অতিরিক্ত গরম, ডায়রিয়া, বমির জন্য উৎকৃষ্ট পানীয় ডাবের পানি। এতে পানির পরিমাণ প্রায় ৯৪ শতাংশ। তাই ত্বকের সৌন্দর্য রক্ষায়, পুরো দেহের শিরা-উপশিরায় সঠিকভাবে রক্ত চলতে সাহায্য করে। কারণ, পানি বেশি পান করলে কিডনির কাজ করতে সুবিধা হয়, দেহে অক্সিজেন সমৃদ্ধ রক্তের সরবরাহ বাড়ে, ত্বকসহ প্রতিটি অঙ্গে পৌঁছায় বিশুদ্ধ রক্ত। ফলে পুরো দেহ হয়ে ওঠে সতেজ ও শক্তিশালী।
এতে কোনো চর্বি বা কোলেস্টেরল নেই। প্রচুর পরিমাণে খনিজ উপাদান থাকার জন্য বাড়ন্ত শিশু থেকে শুরু করে বৃদ্ধ পর্যন্ত সবার জন্য ডাবের পানি যথেষ্ট উপকারী। তারুণ্য ধরে রাখতে ডাবের পানি যথেষ্ট উপযোগী। এতে চিনির পরিমাণও অল্প। তবে ডায়াবেটিসের রোগীরা ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে রেখে ডাবের পানি খাবেন। কিডনিতে পাথর হয়েছে বা ডায়ালাইসিস চলছে, এ ধরনের রোগীরা এই ফল খাবেন না। কারণ, এতে রয়েছে উচ্চমাত্রার পটাশিয়াম, যা কিডনি রোগীদের জন্য ক্ষতিকর। কিন্তু যারা সুস্থ মানুষ, তাদের কিডনির জন্য ডাবের পানি আশীর্বাদস্বরূপ। কিডনি দেহের ছাঁকন যন্ত্র। এই অঙ্গ শরীরের নোংরা ও ক্ষতিকর অংশগুলোকে দেহের বাইরে বের করতে সাহায্য করে। এই ফলে নেই কোনো ভিটামিন এ। তার পরও শরীরের জন্য ভীষণ গুরুত্বপূর্ণ। উচ্চমাত্রার ক্যালসিয়াম রয়েছে ডাবের পানিতে, যা হাড়কে করে মজবুত। সেই সঙ্গে জোগায় ত্বক, চুল, নখ ও দাঁতের পুষ্টি।
ফারহানা মোবিন
সূত্র: দৈনিক প্রথম আলো, মে ০৯, ২০১২
ইব্রাহীম
যে রকম দাম এমনিতেই সব কিছুই সতেজ হয়ে যায় ।
Bangla Health
জনসংখ্যা বা চাহিদার তুলনায় উৎপাদন কমে হলে যা হয়!
Shopno
Dr ami kokhono target niye kono kaj kore sofol hoina. Tai ami khub oshohay akta manush. Amr face ta aktu vorat hole r amr chul golo aktu kalo rakhte parle amr manoshik obostha onk change hoye jeto. Plz apni amk purnango akta suggetion din jate ami 30 diner modde face vorat korte pari. R nijeke change korte pari..ami ageo akhane onk post kore answer peyesi.ki khabo, koto time gomabo. Plz plz plz plz plz dear bhai. Amk 30 diner modde change korar moto kichu koren..ami apnar advice jiboner shes target hisebe mene cholbo..amake purnango akta sugetion din…
Bangla Health
আজই জিমে ভর্তি হন। এই রুটিন ফলো করে ব্যায়াম শুরু করে দিন। খাওয়া-দাওয়া সময় মতো করবেন। রাতে অনেক ঘুমাবেন। সব প্রকার নেশা থেকে দূরে থাকবেন। মানসিক চিন্তাভাবনা উন্নত রাখবেন।
Shopno
Apni bolchen rat a onk ghomate. But rat a 2, 3 hours por amr ghom discounect hoye jay…amr choke ghom thakleo ami ghom ta ante parina..tai rat a maje maje hostomoithun kore ghomanor chesta kori. Apni plz bolben ki kivabe ami onk time ghomate parbo???
Bangla Health
রাতে ঘুম ঠিক মতো না হওয়াটাই এখন আপনার সমস্যা। মানসিক দুশ্চিন্তা বাদ দিতে হবে। শারীরিক ভাবে পরিশ্রম করলে সেটা রাতে ঘুম হওয়ার জন্য উপকারী হবে। ব্যায়াম, খেলাধূলাও করতে পারেন।