Oreo Pakoda চেখে দেখেছেন? আজব স্বাদের এই খাবার বানিয়ে চমক দোকানির!

এই সময় ডিজিটাল ডেস্ক: বিকেল বা সন্ধেয় চা-কফির সঙ্গে কিছু একটা মুচমুচে পদ থাকলে দারুন হয়, তাই না! পকোড়া ( Pakode) খেতে কম-বেশি সকলেই পছন্দ করে, সে ভেজ হোক কিংবা নন-ভেজ।

বিকেলে কাজের ফাঁকে কিংবা পরিবার ও বন্ধুদের সঙ্গে আড্ডা দিতে দিতে, এক কাপ চা আর পকোড়া খেতে কিন্তু মন্দ লাগে না! আড্ডাটাও বেশ জমে ওঠে। কিন্তু জীবনে ভেজ বা নন ভেজ পকোড়া তো দেদার খেয়েছেন, কখনও ওরিও (Oreo) বিস্কুটের পকোড়া চেখে দেখেছেন? চকলেট স্বাদের বিস্কুটে বেসনে ডিপ করে তাকে তেলে ভেজে কাঁচা লঙ্কা ভাজা এবং খেজুরের চাটনির সঙ্গে চেখে দেখছেন কখনও?

শুনতে অবিশ্বাস্য হলেও সত্যিই নয়া অবতারে এই (Oreo pakode) পকোড়া পরিবেশন করে সকলকে চমকে দিয়ে অহমদাবাদে এক বিক্রেতা। পরে এই ভিডিয়ো ভাইরাল হয়ে যায়। ক্লিপটি শেযার করা হয়েছে জনপ্রিয় ইউটিউব চ্যানেল, ফুডি ইনকার্নেট-থেকে, ফুড ভ্লগার অমর সিরোহি এটি শেয়ার করেছেন। তিনি নিজেও, ফুড ভ্লগার নিজেই উদ্ভট রেসিপিটি দেখে অবাক হয়েছিলেন।

সিরোহির পোস্ট করা ভিডিয়োটিতে ৮৯,০০০-এরও বেশি ভিউজ হয়েছে। এই খাবার নাকি অহমদাবাদের স্থানীয়দের মধ্যে বেশ জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। বিশেষ করে শিশুদের মধ্যে এই খবারটি বেশ জনপ্রিয়। ওরিও বিস্কুটকে বেসনে ডুবিয়ে তেলে ভেজে কাঁচা লঙ্কা ভাজা এবং খেজুরের চাটনির সঙ্গে পরিবেশন করছেন ওই দোকানি। দামও খুব একটা বেশি নয়, ১০০ গ্রাম বিস্কুটের পকোড়ার দাম মাত্র ২০ টাকা।

তবে, এই ভাইরাল ভিডিয়ো নিয়ে নানা মন্তব্য সোশ্যাল মিডিয়ায়। অনেকে নাক সিঁটকেছেন। কেউ আবার রসিকতা করে বলেছেন, ‘মানবতার বিবর্তন হচ্ছে।’ আবার কেউ বলেছেন, ‘এটাই কলিযুগ’। অনেকে উদ্ভট খাবারের সংমিশ্রণে রেগে গিয়েছিল। অন্যরা ওরিও বিস্কুট ব্যবহার দেখে বেশ মজা পান। আবার কয়েকজন বলে ওঠেন, ‘বিরিয়ানিতে এটি যোগ করা যেতেই পারে…’। হাতের কাছে এমন নয়া স্বাদের পকোড়া পেলে এক বার চেখে দেখবেন নাকি?

১ কেজি ফলের দাম ২০ লাখ টাকা, বিশ্বাসে কঠিন কিন্তু বাস্তব!!
একজন আবার ওরিও বিস্কুট দিয়ে ম্যাগি তৈরি করেছিলেন। তবে এবার সেই সব কিছুকে ছাপিয়ে গিয়েছে ওরিওর এই পকোড়া। এমন এক্সপেরিমেন্ট অনেকেই হেসে কুটোপাটি। কেউ আবার সিরিয়াস হয়ে এই পদের সমালোচনা করেছেন। ওরিওর সঙ্গে এই উদ্ভট এক্সপেরিমেন্ট? মেনে নিচ্ছেন না নেটিজেনরা। এমনিতে ওরিও শুধু একটা খাবার নয়, অনেকের কাছে এটা একটা আবেগ। আর সেই আবেগ নিয়ে টানাটানি করলে তো মেনে নেওয়া যায় না!